Caiazzo. Al ‘Sogno Dream House’ il primo chef tradizionale del 2023 ‘in tandem’ con Anna Maria Mone
Lunedì 17 giugno il migliore chef d’Italia 2023 della cucina tradizionale sbarcherà al ristorante “Sogno Dream House” per una presentazione di prodotti tipici del territorio.
Entusuasta Anna Maria Mone, chef stellata “di casa” al “Sogno Dream House”, ha dichiarato al riguardo:”Per valorizzare le nostre terre è importante l’impegno di noi chef a seguire prodotti a chilometro zero.
Sono super contenta di aver portato un contributo così grande a Caiazzo e anche ad Alvignano, portando il migliore chef d’Italia, Antimo Migliaccio, a conoscenza di aziende tipiche e di prodotti slow ancora non conosciuti e valorizzati al modo giusto”.
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