“Hanno il norovirus”. E il Ministero ritira le alghe per sushi. Allerta sul rischio microbiologico. Ecco lotto e info
Nuova importante allerta alimentare circa il potenziale rischio microbiologico, a tutela della salute dei consumatori, arriva dal Ministero della Salute. Il dicastero, ha diramato sul proprio portale, dedicato agli avvisi dei prodotti non conformi, il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di alghe insaporite congelate (goma wakame) a marchio Land Young Foods CO LTD. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la possibile contaminate dal norovirus. Il prodotto richiamato è venduto in confezioni da 1 kg con il numero di lotto LY112107 e il termine minimo di conservazione del 06/2025.L’azienda Land Young Foods CO LTD ha prodotto le alghe richiamate in uno stabilimento di Taiwan. La ditta che distribuisce in Italia il prodotto è Asiatrade srl di via L. Canonica n 35, nella città metropolitana di Milano. A scopo precauzionale, Giovanni D’Agata, Presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare le alghe con il numero di lotto e il termine minimo di conservazione sopra indicati.
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