Salame richiamato per presenza di listeria
Il Ministero della Salute ha emanato un richiamo attraverso il suo portale dedicato agli “Avvisi di sicurezza e ai Richiami di prodotti alimentari da parte degli operatori”, per rischio microbiologico. Questa volta il ritiro dai negozi di alimentari e supermercati riguarda alcuni lotti di Salame ritirati subito dai supermercati a marchio Toresan. A far scattare l’allarme è stato il rischio di contaminazione da Listeria monocytogenes, l’agente batterico responsabile della listeriosi. I lotti incriminati sono il n. 28092023 peso variabile da 700 gr e 28092023 del peso variabile da 700 gr del Salame Affumicato, tutti prodotti dal Salumificio Toresan nello stabilimento di via Talponera, 66/a, a Ponzano Veneto in provincia di Treviso. Per precauzione, Giovanni D’Agata, Presidente dello “Sportello dei Diritti”, raccomanda di non consumare il prodotto con il numero di lotti segnalati e restituirli al punto vendita d’acquisto dove sarà rimborsato o al Servizio igiene degli alimenti e nutrizione della ASL locale.
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