Pontelatone. Convegno sulla ‘Proposta di legge sull’enoturismo’ per la rinascita del Medio Volturno’.
Nello scenario di Villa Samuel, a Pontelatone, venerdì 10 marzo alle ore 15, si terrà il convegno “La proposta di legge sull’enoturismo per la rinascita del Medio Volturno”.
Tema molto sentito stante il numero di viticoltori che ogni anno portano sulle tavole degli italiani il nettare tanto caro agli Dei proveniente dalle terre del Medio Volturno e dei tanti appassionati del settore del vino, ben felici di trascorrere giornate tra filari di viti, botti in cui riposa la bevanda che risale alla notte dei tempi e degustare prodotti agroalimentari, magari dell’azienda stessa o comunque del territorio di origine del vino.
I saluti istituzionali sono affidati ad Alfonso Izzo, sindaco di Pontelatone; Andrea Stanga, consigliere delegato FDI Pontelatone; Salvatore Geremia, Presidente della Comunità Montana; Gabriella Santillo, consigliere provinciale FDI; On. Alfonso Piscitelli, consigliere Regionale.
Interverranno Giuseppe Chillemi, Presidente Strade del Vino Casavecchia di Pontelatone; Cesare Avenia, Presidente Consorzio di Tutela Vini VI.TI.CA.; On Marco Cerreto, Capogruppo Commissione Agricoltura alla Camera; Sen. Luca De Carlo, Presidente Commissione Turismo e Agricoltura Senato della Repubblica; On. Ilenya Lucaselli, componente commissione bilancio della Camera dei Deputati.
Modera i lavori il giornalista Enzo Perretta.
L’enoturismo ha a che fare con tutte le attività di conoscenza del vino espletate sul luogo di produzione come le visite nei luoghi di coltura, di produzione o di esposizione degli strumenti utili alla coltivazione della vite; la degustazione e la commercializzazione delle produzioni vinicole aziendali, anche in abbinamento ad alimenti; le iniziative a carattere didattico e ricreativo nell’ambito delle cantine.
Sono attività enoturistiche le attività formative ed informative rivolte alle produzioni vitivinicole del territorio e la conoscenza del vino, le visite guidate ai vigneti di pertinenza dell’azienda, alle cantine, le visite nei luoghi di esposizione degli strumenti utili alla coltivazione della vite, della storia e della pratica dell’attività vitivinicola ed enologica in genere.
Ancora l’enoturismo ha a che fare con le iniziative di carattere didattico, culturale e ricreativo svolte nell’ambito delle cantine e dei vigneti, ivi compresa la vendemmia didattica; le attività di degustazione e commercializzazione delle produzioni vitivinicole aziendali, anche in abbinamento ad alimenti, da intendersi quali prodotti agro-alimentari freddi preparati dall’azienda stessa.
Una splendida iniziativa che parte da un territorio che vanta un’antichissima tradizione di coltura del vino.
Al termine del convegno seguirà degustazione di vini e prodotti tipici.
(Salvatore Buonocore – Comunicato Stampa – Elaborato – Archiviato in #TeleradioNews © Diritti riservati all’autore)
