44esima Festa della mozzarella
Annunciata per l’edizione 2022 l’istituzione della nomina di Ambasciatore nel mondo della Mozzarella di bufala, eccellenza della Campania
CANCELLO E ARNONE (CE) – Sulla direttiva d’arrivo i preparativi per l’edizione 2022 – prevista i prossimi sabato 6 e domenica 7 agosto – della più longeva e popolare Festa dedicata alla mozzarella di bufala, che da 44 anni si tiene nella cittadina del basso Volturno, “patria” indiscussa della mozzarella di solo latte bufalino
La direzione artistica della Festa della mozzarella 2022 è affidata al conduttore radiofonico Gianni Simioli, che sottolinea il senso della manifestazione: una festa vera e popolare a più voci.
Annunciata la partecipazione di molti nomi noti del mondo della musica: dalle realtà dei giovanissimi ai più adulti, fino a alcune vere e proprie icone della televisione, dei serial e del cinema.
In particolare, incaricato come primo “Ambasciatore nel mondo della mozzarella di bufala di Cancello ed Arnone”, sarà uno dei più popolari e affascinanti volti della storia recente della televisione italiana. Chi sarà? A breve verrà svelato l’arcano e ne verrà comunicato il nome.
Questa 44esima edizione della nostra manifestazione – afferma il Sindaco Raffaele Ambrosca – deve essere l’occasione, dopo due anni di silenzio causati dalla pandemia, per un grande rilancio del territorio e del suo prodotto d’eccellenza qual è la mozzarella di bufala; ma anche per fare il punto su tematiche e situazioni che affliggono il settore caseario dell’area, affrontati ai più alti livelli e competenze.
Difatti il 6 agosto è previsto un convegno di natura istituzionale e scientifica con esperti del settore, associazioni di categoria e allevatori, per un confronto propositivo di riflessione e progettualità, inerenti i disagi e le urgenze della categoria di operatori, imprenditori e lavoratori.
Sarà, dunque, una Festa “della mozzarella” che è anche e soprattutto una Festa “per la mozzarella” e la sua filiera.
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