Controlli sulla tracciabilità , rintracciabilità ed etichettatura dei prodotti alimentari in provincia di Caserta
Su segnalazione dellâAssociazione dei consumatori, militari del Gruppo Carabinieri Forestali di Caserta unitamente a personale dellâIspettorato Centrale Qualità e Repressione Frodi ICQRF-Italia Meridionale sequestrano 220 confezioni natalizie contenenti panettoni e contestano sanzioni amministrative per un importo complessivo pari a circa 30.000,00 euro.
Nelle giornate del 16, 20, 21 e 22 dicembre 2021, militari del Nucleo Investigativo di Polizia Ambientale Agroalimentare e Forestale e della Stazione CC Forestale di Marcianise (CE), reparti operanti in seno al Gruppo Carabinieri Forestale di Caserta, unitamente a personale dellâIspettorato Centrale Qualità e Repressione Frodi ICQRF – Ufficio territoriale Italia Meridionale, unitamente a hanno svolto, su segnalazione delle associazione dei consumatori, più controlli volti alla tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti alimentari, nonché verifiche inerenti lâetichettatura dei prodotti destinati al commercio, con particolare riferimenti ai tipici alimenti dolciari della tradizione natalizia e ai prodotti ittici salati.
Le verifiche, nella Provincia di Caserta, si sono concentrate su esercizi commerciali ubicati nei comuni di Aversa, Santa Maria Capua Vetere, Marcianise e Maddaloni, laddove sono state riscontrate irregolarità amministrative inerenti la normativa specifica del settore agroalimentare.
Le irregolarità hanno riguardato i prodotti dolciari da forno, già destinati alla vendita e dallâispezione è risultato che i commercianti non sono stati in grado di fornire idonea documentazione di rintracciabilità del prodotto, ovvero delle 220 confezioni di stringa natalizia che, pertanto, sono state poste in sequestro.
Tra i prodotti dolciari sono stati rinvenuti delle confezioni che riportavano la dizione evocativa IGP âlimone di Amalfiâ in violazione alla normativa posta a tutela delle indicazioni geografiche e delle denominazioni di origine protetta dei prodotti agricoli ed alimentari.
Infine, sono state elevate sanzione amministrative per un importo totale pari a circa 30.000,00 euro per inosservanza della normativa di settore sulla tracciabilità ,
rintracciabilità ed etichettatura dei prodotti alimentari commercializzati, quali prodotti dolciari da forno sfusi e preimballati e prodotti ittici salati.
Detti controlli sono rivolti a tutelare la sicurezza, la qualità e la legalità nel comparto agroalimentare in difesa della sicurezza agroalimentare del consumatore e delle imprese che operano, con onestà , nel settore.