Parla il titolare del Luis Café:” La ripartenza sta andando abbastanza bene”
Poche ore fa abbiamo avuto il piacere di intervistare Luigi, proprietario del Bar Luis Café. Con lui si è parlato sia di come sta andando la ripartenza, sia del decreto emanato pochi giorni fa.
Queste le parole del proprietario del Luis Café:” La ripartenza sta andando bene, vedo finalmente le persone felici di poter essere al bar. Dopo due anni chiusi in casa le persone sono felici di poter ritrovare le loro abitudini. Sicuramente con il decreto emanato da Marino, si eviteranno tante risse Che purtroppo ci sono state negli ultimi giorni. Però bisogna anche dire che per evitare queste risse c’è bisogno di molti più controlli, in una città come la nostra nel weekend sopratutto la sera due volanti della polizia non bastano per controllare tutta Caserta. Il consiglio che posso fare hai miei colleghi e di non mollare mai, il bar è uno dei lavori più belli ma allo stesso tempo è molto faticoso. In questo lavoro ci vuole amore e passione, senza questi fondamentali non consiglio a nessuno di fare un bar. Diciamo che mi piace cambiare spesso, in due anni di attività ho già cambiato 4-5 volte, mi piace vedere la faccia stupita è contenta dei miei clienti quando cambio qualcosa. Vorrei che ogni singolo giorno i miei amati clienti scoprano qualcosa di nuovo. Voglio infine ringrazia chi lavora con me, tutto quello che facciamo di buono e sopratutto grazie a loro”.
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