La Campania festeggia 531 PAT riconosciuti dal Ministero a Fiera Agricola
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Una vera e propria lezione quella tenuta da Vincenzo D’Andrea in occasione del convegno di Fiera Agricola, tenutesi in San Marco Evangelista, dedicati ai prodotti agroalimentari tradizionali (PAT). Una vera e propria specialità delle produzioni agricole che si caratterizzano per la biodiversità e per la etnodiversità concetti fondamentali chiariti dallo stesso D’Andrea, dirigente medico veterinario […]
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